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吉安市科协举办“科普进社区”宣讲会
发布时间:2016-05-25来源:邓昊琳【字体:
  为进一步营造爱科学、学科学、用科学的良好氛围,普及科学知识、倡导科学生活,进一步提高社区居民科学素质,5月20日,吉安市科协在吉州区北门街道马铺前社区举办了“科普进社区”宣讲会。市科协邀请了市科普宣讲团成员、吉安市第一人民医院老院长王锡富(已退休)作了题为《食品安全》的科普讲座,邀请了井冈山大学附属医院的多位医生作了题为《合理营养》、《孕妇注意事项》等多场科普报告,来自社区的近50位居民聆听了讲座。
 

  现在的很多老百姓觉得“食物有毒素”、“饮料有色素”,能吃什么老百姓心中没数。王锡富老院长分别从不同的角度对食品安全相关科普知识进行了深入浅出的讲解,包括食品安全的定义与如何挑选安全的食品;食品的保质期和保存期的区别;无公害、绿色、有机食品的区别;食品添加剂的认知及其危害;如何处理蔬菜;学会辨别问题水果和反季节蔬菜等。
  “科普进社区”宣讲会受到了社区居民的一致欢迎,有助于居民树立科学、健康的饮食习惯和观念,对社区居民选好食材、吃出健康身体起到了积极的引导作用。

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